Et helt kålhode kan føles som et stort prosjekt når du kommer hjem fra butikken. Trikset er å slutte å tenke på det som ett enormt tilbehør.
Bruk forskjellige deler av kålen til ulike retter, oppbevar de oppskårne delene separat og varier krydderet når du lager mat.
På denne måten kan ett enkelt innkjøp bli grunnlaget for flere helt forskjellige måltider.
Start med å planlegge måltidene du faktisk vil lage
Før du begynner å skjære kålen, bør du tenke gjennom hvordan du vil bruke den.
Trenger du tynne strimler til taco, solide båter til steking i ovnen eller små terninger
Comments