en skje naturell yoghurt med litt sennep.
Smak til før du tilsetter mer dressing.
Målet er at bladene skal få et tynt lag dressing, ikke svømme i saus.
Tykke kålbåter egner seg spesielt godt til steking i ovnen.
La dem være hele, pensle overflaten lett med olje og snu dem når undersiden har fått en fin brunfarge.
Steketiden avhenger av hvor tykke båtene er og hvilken ovn du bruker.
Bruk derfor utseendet og hvor møre de har blitt, som veiledning.
La hvert måltid få sin egen smak
En kveld kan du krydre kålen med spisskummen og lime for en varm
Comments